お友達に教えていただきうかがったのが、ギリシャ🇬🇷アテネにあるSouvlaki(スブラキ)のお店、Lefteris O Politis (est. 1951) さん
ギリシャの伝統料理、Souvlaki (串焼き)をピタに挟んで食べるお料理のお店です。
2.3€〜と、とても安価で地元民にも大人気のお店!オープンしてすぐに行ったのですが、ひっきりなしにお客さんが訪れていました👏
店内、店外ともにスタンディング席のみ。
まず始めに、お店の奥にあるカウンターで注文してお金を払って待つシステム。クレジットカードの使用が可能です。
この日は、Traditional Greek (Constantinople)souvlaki (skewer)meatballs 2,30€のみの販売だったので2つ注文!
厨房丸見えスタイルなので焼き方を見ながら待っていました。
これが念願の、スブラキピター💛
牛肉の味がしっかりしていて濃いめの味付けですごく美味しぃぃぃ🐮ピタも柔らかいし、トマトとオニオンしか他は入っていないのになんでこんなに美味しいの?!
いやこれは、ビール必須でしょ✨と店内を見たらビールあり💛缶ビール1本2€🍻🍻
ビールにめっちゃあうやん🍺最高か???
ここでハマって旅中何度も食べる方になるとはこの時は思ってもいませんでした。
(何度も食べたけれどここが、味も値段も1番でした👏👏)
後から知ったのですが、お肉の量もトリプル選べた模様。
ご馳走様でした。
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