【2026年最新】シンガポールで1番美味しい麻辣香鍋はここ！

2026年2月17日

こんにちは。旅する飲兵衛りりぃです✈️🇸🇬

2年に渡って食べ比べてきた麻辣香鍋。
ついに真の王者が決定しました👏

これは麻辣香鍋大好きな日本人妻たちが勝手に、KING OF 麻辣香鍋を決めようという企画👑実はすでに4回食べ比べ会を開催していて、この会だけで食べ比べた麻辣香鍋は、延べ17店舗🌶️

Instagramに第1回〜第4回までの結果を載せてあるので良かったらご覧ください🙇‍♀️

りりぃのInstagram

この会では、1度に5店舗を食べ比べています！

※Takeaway（持ち帰り） での食べ比べのため、店内で食べる味とは多少異なる可能性があります。

※麻辣香鍋は麻辣湯の汁なしスタイルです。

目次🌶️

ファイナルの参加店舗
食べ比べのルールと具材
投票結果（1位と2位）
1位『千椒百味麻辣香锅』
2位 Ru Yi Fang Ma La Tang（Marina One）
その他の店舗の感想
総評と日本人好みの味の傾向

1. ファイナルの参加店舗

今回は、第1回〜第4回の1位・2位に選ばれた店舗を集めて再対決！
全5店舗を 16人 で食べ比べました。

Laway（Orchard Tower）
Ru Yi Fang Ma La Tang（Marina One）
MALA BOSS（People’s Park Complex）
千椒百味麻辣香锅（Holland Village ※ホーカー）
宮廷麻辣鍋（VivoCity フードコートL3）

辛さ：less spicy 🌶️
味付け：オリジナルのまま

具材は、
蓮根・じゃがいも・青菜類・木耳・エノキ・豚肉・豚バラ・海老
＋購入者おすすめ具材1品

2. 食べ比べのルールと具材

全店Takeawayで購入
評価ポイント
- 冷めても美味しいか
- 辛さのバランスと食材のかたさ
- 味付けの完成度
具材条件はできる限り統一

これまでに皆が美味しいと思ったお店を詰め込んだため、今までになく一番難しい回になりました。

なお途中経過では、
Laway と Ru Yi Fang Ma La Tang が僅差となり、決選投票もしました👏

3. 投票結果（1位と2位）

🥇 1位：千椒百味麻辣香锅（Holland Village）
🥈 2位：Ru Yi Fang Ma La Tang（Marina One）

投票結果：千椒百味麻辣香锅
1位票 13人 / 2位票 2人（計15人）

投票結果：Ru Yi Fang Ma La Tang
1位票 0人 / 2位票 10人（計10人）

👉 結果は圧倒的。文句なしの王者が決定しました。

4. 1位『千椒百味麻辣香锅』

3連覇の真の王者👑
ホーカーとは思えない完成度
味のバランスが非常に良い
炒め方が安定している
冷めても美味しくTakeaway向き
ご飯・ビールとの相性抜群🍺
価格も今回の中で2番目に安価

立地はHolland Villageで少し行きづらいですが、
それでもわざわざ行く価値のあるお店です。

5. 2位 Ru Yi Fang Ma La Tang（Marina One）

今回の中で一番辛め 🌶️
辛いもの好きには刺さる味👅
具材の種類が特に豊富で固さもちょうど良い
お値段は少しだけ高め🤏
タレバーあり
パクチー好きは盛り放題

6. その他の店舗の感想

Laway（Orchard Tower）
やはり半年ほど前から味が落ち、以前のようなコクがなくなったとの声が多数😭今までLaway推しだったお友達も選ばなかったとのこと…😭
ただし、店内が広くなり、子連れで行きやすくなった点やクレジットカード払いができるようになるなど、以前より行きやすくはなりました。他メニューは相変わらず美味しい🤤